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顶空热脱附多功能进样器-GCMS法测定茶叶中挥发性香味物质
来源: | 作者:成都科林 | 发布时间: 2022-10-18 | 484 次浏览 | 分享到:
目前对茶叶中挥发性香味物质的前处理方法主要有蒸馏萃取法、顶空-固相微萃取、顶空进样、电子鼻等，这些前处理方法均有不同程度的缺陷。比如目前应用比较多的的顶空-固相微萃取法，要想获得较高灵敏度，其所需萃取时间较长（一般为30min~60 min，有些会更长），分析重现性差，纤维萃取头对有机物吸附有选择性，不能真实反映实际结果；另外，对香气贡献比较大的半挥发性有机物，使用顶空-固相微萃取法不能很好的将其提取。